Inégalités sociales de santé en lien avec l’alimentation et l’activité physique (INSERM)

Ce rapport présente les travaux du groupe d’experts réunis par l’Inserm dans le cadre de la procédure d’expertise collective (voir annexe) pour répondre à la demande de la Direction  générale de la santé concernant les stratégies de réduction des inégalités sociales de santé en  lien avec l’alimentation et l’activité physique.
Ce travail s’appuie essentiellement sur les données issues de la littérature scientifique disponible fin 2012. Près de 1 900 documents ont été rassemblés à partir de l’interrogation de  différentes bases de données (Medline, Web of science, Scopus et Pascal).
Le Pôle Expertise collective de l’Inserm, rattaché à l’Institut thématique multi-organismes  Santé publique, a assuré la coordination de cette expertise.

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